小諸蕎麦が、大好きだ。 早目のランチによく行く。 冬は鍋焼きうどん、夏は揚げナス蕎麦をよく食べる。 その他の季節は、主にたぬき蕎麦だ。 小諸蕎麦と言ったら、卓上のネギと柚子七味だろう。 多めのネギを熱々のツユに浸し、柚子七味をふりかけ、そして蕎…

はなまるうどんが、好きだ。 少し早目のランチによく行く。 大根おろしが乗っかったうどんをズズズッと3分位で胃袋におさめる。 少しおろし生姜を入れても美味しい。 二日酔いの日には、かけうどんだ。 天ぷらなんて、二日酔いの胃力に余裕がないので、かけ…